Artisan fleuriste freelance, Biarritz, Pays Basque, créatrice d'émotions florales

Couronne faites avec des marrons


Poster un commentaire

L’automne une merveilleuse saison!

L’ Eté indien et ses couleurs

Ses lumières chaudes, tamisées, moins crues, ses teintes dorées dans les feuillages, ses douces températures laissent apparaître aussi de nouveaux parfums et saveurs. Aucune autre saison ne ressemble à l’automne, nos amis québécois, l’appelle l’Eté Indien !

Voilà, ça y est, même à Biarritz, les jours raccourcissent vraiment, les nuits rallongent, les matins se font plus frais, je commence à apprécier de voler quelques minutes à une vie trépidante, lorsque sonne le réveil. La couette à repris du service, il y fait bon rester quelques minutes supplémentaires dessous! Fini les fortes chaleurs moites de l’été, le manque d’air, j’aime l’automne pour ses matins frais, ses journées ou l’air est si pur, les couleurs translucides, les odeurs de la terre qui remontent à présent.

Mer et ciel d’automne à Biarritz

C’est certain l’#automne montre le bout de son nez!

Même si au Pays Basque on ne s’en aperçoit que peu tant les journées sont encore chaudes, la mer agréable conserve sa douce température et les plages sont presque désertes en semaine, même si, comme par magie, se remplissent le week end venu!.. Mais il faut se rendre à l’évidence, les hortensias sont désormais tous fanées, la terre sent une forte odeur d’humus après la pluie, les bruyères virent au mauve, les couchées de soleil sont plus intenses…l’été est bien fini!

Chaque saison nous propose des plaisirs différents.

Vive les longues marches en forêt, ou au bord de la plage presque déserte bien au chaud dans ses bottes, c’est un festival de nouveaux parfums, iodés, moussus, capiteux. Vive le ramassage de bois flotté, de la cueillette de champignons, des châtaignes et marrons grillés, les pommes de pin et autres fruits secs que je ramasse avec gourmandise en prévision de mes couronnes murales, et autres décorations de Noël.

C’est le retour aussi des plats qui réconfortent après la promenade. Vive le pain perdu au beurre caramélisé, le rhum qui les fait flamber, les crêpes moelleuses au coin du feu. Revenu aussi les soupes savoureuses de légumes généreux, nourrissants qui mijotent des heures durant en parfumant l’appartement. Les potimarrons, les citrouilles, les panais, les butternut ont fait leur apparition sur les étales avec leurs couleurs éclatantes!

Le droit à la paresse!

J’aime reprendre mon petit déjeuner au lit en trainant un peu avec un bon livre, paresser avec un chocolat bien crémeux devant un feu de cheminée.

S’il fait très mauvais, pas de scrupules, c’est le moment de savourer un brunch complet en fin de matinée et de sauter le déjeuner afin de rallonger un peu l’après midi pour créer, lire, peindre, écouter de la musique ou voir et revoir une série de bons vieux films confortablement installée dans un fauteuil.

Retour à des activités manuelles, fleuries, bien au chaud.

Après les sports d’été, les baignades, nous allons tous reprendre nos habitudes hivernales.

Il est temps peut être de découvrir ce que vos mains peuvent créer de beau avec des végétaux d’hiver, des fleurs de saison, mon savoir faire et mes conseils!

Si l’été fut « un peu compliqué » pour moi, suite à une fracture complexe de mon poignet droit!!! La recommencement de mes activités florales, de mes cours et ateliers se précise, me met en joie, maintenant que je peux utiliser une main, presque valide!

Reprise de mon atelier d’art floral sur Biarritz

Quelques dates sont en ligne sur https://www.billetweb.fr/pro/lesfleursbuissonnieres

Le premier d’une longue série 😉

L’atelier/ APÉRITIF floral!

Quoi de mieux pour se détendre en milieu de semaine en fin de journée !

Je vous propose de vous confectionner un bouquet en fleurs de saison aux couleurs chaudes de l’automne, pour fleurir votre weekend !

Rendez vous le jeudi 5 octobre 2023 de 18h à 19h 30 et en musique pour un « apéro- floral »

Le premier verre est offert!😂

N’oubliez pas de vous inscrire en suivant ce lien/ il n’y a que 6 places!

https://www.billetweb.fr/atelier-floral-bouquet-de-fleurs-de-saison

Atelier composition florale, tout en rondeur

Cet atelier sera proposé chaque mois, les fleurs changeront au fil des saisons, les couleurs aussi. D’autres cours différents suivrons j’y travaille!!!

Vous avez des envies? Peut être pour : préparer vos décorations de Noël, faire un kokedama, un terrarium, une couronne ou un centre de table, ou pour profiter de mes trucs de pro! Laissez moi un message, confiez moi vos questions, vos besoins, je vous répondrai avec plaisir!

← Back

Votre message a été envoyé

Attention
Attention

Attention !

Création lors d'un atelier de land'art enfant


Poster un commentaire

Le Land’ art

Une activité créative au grand air.

Instllation de galets en courbe sur plage land'art
Land’art plage

Jouer, créer avec la nature

Le Land’ Art, une façon de composer avec la nature, qui peut se pratiquer toute l’année au rythme des saisons!

L’été, et durant toute la belle saison sur la plage, sous le parasol s’il fait chaud, près des rochers au bord de l’eau, aussi, après une collecte de coquillages, de petits cailloux colorés de petits bois flotté!

A la campagne, au milieu des herbes et des fleurs sauvages, des graminées. En bordure de forêt, à la fraîcheur des feuilles encore tendres mais aussi tout simplement, au jardin public!

A l’automne la nature nous offre ses plus belles couleurs. Le temps pour nous de composer encore avec elle. Les sorties sont plus espacées, mais rien de mieux qu’une activité en extérieur pour s’aérer lors d’une marche, en famille le mercredi ou dimanche après midi pour peu qu’il soit encore ensoleillée!

L’hiver aussi, si le temps le permet, c’est bon de marcher durant quelques heures en bord de la plage ou dans la forêt, pour profiter des derniers rayons, trop timides, qui frôlent avec délice la nature, presque endormie.

Faire du land’ art en famille

C’est un peu comme faire l’Ecole Buissonnière!

Pour pratiquer cet « art » il faut savoir « perdre » un peu de son temps!

Partager en duo ou à plusieurs, des petits moments récréatifs en extérieur, s’ouvrir avec humilité et patience aux beautés végétales, minérales du monde qui nous entoure.

C’est savoir se poser. Prendre 2 mn pour regarder autour de soi. Observer les différentes formes de feuilles, de fleurs, de branches, les couleurs des petits cailloux, rochers ou coquillages, les textures variées des écorces. Quelle diversité!

Notre planète, tout comme nos petits univers proches regorgent de différences, de particularités, de couleurs d’odeurs variées selon les saisons et les lieux visités.

En ville, près de la mer ou en pleine campagne, chaque biotope à ses parfums: humus, champignons, terre humide, foin, herbe coupée des campagnes, jardins et forêts, Iode persistant, humidité chaude et salée des bords de mer…

Le land’ art c’est déjà observer de plus près s’approcher, sentir, ressentir, toucher, même caresser une feuille mais sans la cueillir, sans la couper, ni détruire, juste prélever, ce qui est déjà à terre! Récolter, recueillir ce qui nous plaît, mais sans arracher, l’indispensable à notre création, recueillir ce qui est tombé, posé au sol; fruits, cailloux, feuilles, branches ou cailloux, coquillages, algues bois flotté…

Puis créer. Réunir, rassembler tous ses trésors pour imaginer, une forme, un mandala, un chemin, se laisser aller pour composer une œuvre qui restera éphémère, unique qui appartiendra désormais au lieu. Seul son souvenir, offert par une photo, pourra être remporter pour la conserver, dans son cœur comme la fleur du Petit Prince.

L’atelier land’ art

Titulaire d’un BAFA Petite Enfance, spécialité bord de mer, je propose d’initier les enfants à cette activité ludique créative.

Passionnée de nature, j’aime en faire découvrir les richesses, les couleurs, les formes, leurs parfums autour de petits ateliers ou l’observation, la bonne humeur, le jeu et la gourmandise sont aussi au rendez-vous.

Les ateliers peuvent se dérouler en forêt, sur la plage, dans un parc...partout ou la nature est présente, et même dans votre jardin, à l’occasion d’un anniversaire, d’une fête familiale et même d’un mariage!

La présence d’un parent peut s’avérer utile et sécure, pour un atelier avec des touts petits (4/5ans ) qui n’est pas une garderie, mais bien une découverte active de la nature!

En cas de déplacement en dehors du centre ville de Biarritz nous nous retrouvons sur le lieu de l’atelier.

Gouters d’enfants en automne, hiver et printemps

Je propose des ateliers /gouter (durée 1 heure environ) joyeux, créatif .

L’atelier/gouter de Land’ art nécessite 4 enfants minimum, 6 au maximum, entre 4 et 13 ans.

Plus d’informations? Ecrivez moi ou téléphonez moi directement:

← Back

Votre message a été envoyé

Attention
Attention

Attention !


Poster un commentaire

Le Poinsettia, une belle étoile, de Noël.

Fleur de poinsettia sauvage
Poinsettia sauvage

Le poinsettia, la plante la plus vendue à Noël

Chaque fin année, mi novembre, on voit pousser, dans les vitrines des fleuristes, ces drôles de plantes rouges et vertes. Pas d’erreur, les poinsettias sont de retour!

Etoile de Noël!

C’est en effet la plante vedette des fêtes de fin d’année Beaucoup l’ont surnommée « Etoile de Noël ». Toujours au top des ventes de la plus petite boutique à la grande surface. Sa couleur rouge intense, réveille le ciel gris des jours qui raccourcissent, réchauffe notre intérieur de sa lumière!

Nous l’aimons dans toutes les tailles de la mini, mini d’à peine 15cm posée en marque place sur la table du réveillon, à la belle plante d’environ 1m 20, bien touffu autour duquel les cadeaux sont parfois regroupés.

Un peu d’histoire.

Poinsettia sauvage aux Iles Canaries
Poinsettia en arbuste aux Iles Canaries

Le poinsettia est en fait une plante d’extérieure, qui pousse naturellement au niveau du tropique du Cancer, de la Californie aux Iles Canaries. C’est un véritable arbuste pouvant atteindre 4m de haut. Ses longues tiges aux touffes de feuilles rouges étaient autrefois vendues en fleurs coupées; ses tiges fines aux nombreux nœuds, sans beaucoup de feuillage n’étant pas très décoratives!

Un producteur de Californie fit un jour une découverte au début des années 1920: les ramifications courtes de moins d’1 mètre, semblaient plus vigoureuses et leur feuillages plus colorés. Les plantes « souffraient » en fait d’un virus qui en nanifiant les tiges, produisait des ramifications plus nombreuses. Un résultat intéressant…

Le début de recherches pour les scientifiques il leur fallait trouver une solution pour développer une plante moins haute, plus touffu et surtout bien colorée. La nature les a aidé. En observant les plantes les plus denses, les scientifiques ont découvert que celles ci étaient colonisées par une sorte de bactérie: un phytoplasme, « un organisme assez semblable à une bactérie qui vit dans les tissus des plantes infestées« ; une symbiose qui renforçait les tissus tout en les nanifiant!

Bien touffu, coloré…

C’est ainsi que « notre » poinsettia d’appartement est née après une soixante d’années de recherches…

Poinsettia rouge
Poinsettia rouge (sur commande!)

Aujourd’hui c’est une culture à grande échelle qui fait de cette plante rouge (essentiellement) la plante qui invoque Noël dans le monde entier! Sans doute la plus vendue durant cette période.

Elle existe aussi en blanc, rose ou veinée mais celles avec des feuilles rouges et leurs petites fleurs jaunes au centre remporte tous les suffrages!

Merci au « Jardinier paresseux » pour son aide botanique.


Poster un commentaire

Un subtil parfum de jacinthes

Hyacinthus dit Jacinthe.

L’hiver arrive…les bulbes de jacinthes aussi!

Des jacinthes aux mille couleurs!
Grande diversité de couleurs de jacinthes

Un parfum entêtant, subtil, floral, chacun son avis!

J’aime les effluves très différentes que nous offre chacune de ses variétés. Car les jacinthes blanches aux parfums proche de la tubéreuse, du muguet, qui ne ressemble pas du tout à celui des jacinthes roses, pour mon gout plus simple, ou des bleues plus poivrées, plus capiteuses.

Chacune sa personnalité, ses adeptes, aussi.

Les dame blanches « White Pearl » ont une réputation de raffinement, d’élégance, de pureté aussi comme toutes les fleurs immaculées.

Les bleues come les « Blue Jacket », l' »Atlantic » ou encore l’ « Amethyst » au puissant parfum poivré répandent une odeur plus pérenne dans nos logis qu’elles savent embaumer durant tout l’hiver.

Les jacinthes roses, les plus courantes, me rappelle les odeurs de « parfum » en bouteille, plus fort, moins élégant! Mais les nouveaux cultivars plus foncées voire rouges, comme les « Jan Bos » ou l’ « Amsterdam » apportent de nouvelles effluves plus subtiles.

Composition florale parfumée aux roses et jacinthes blanches
Composition florale mixte, parfumée aux jacinthes et roses blanches

Jacinthe d’extérieure ou d’intérieure?

La encore, les avis divergent. Pour les puristes c’est un bulbe qui pousse et fleurit l’hiver et se doit de rester dans son biotope: le jardin, la terrasse, bref, dehors.

Pour les amateurs de son délicat parfum, on ne peut s’empêcher d’en profiter chez soi. Lorsqu’il fait chaud, certes sa floraison est peu durable, tout au plus une grande semaine, mais si, comme moi vous appréciez vivre à une température en dessous de 20° vous pourrez profiter de sa compagnie au moins 15jours!

Mon truc à moi, la faire dormir sur le bord de la fenêtre !

Elles ont grandit…Leurs têtes tombent, coupez leur tiges et mettez les dans un vases avec un doigt d’eau! Mettez de coté le bulbes pour l’an prochain.

Des jacinthes à Noël!

Deux solutions s’offrent à vous:

Vous les acheter en bulbes avec juste une pousse verte au sommet et lui offrez un réceptacle en verre avec un peu d’eau au fond et , vous attendez qu’elle pousse!

Vous ne pouvez vous en passez dès qu’elles arrivent chez votre fleuriste, craquez! La saison ne dure pas longtemps, vous renouvellerez votre plaisir dans quelques semaines!

Je jette ou je garde les bulbes ?

Tout d’abord prenez soin de « vider » les oignons en n’arrosant plus la jacinthe. Après sa totale floraison et jusqu’à ce que les feuilles, toutes les feuilles, soient jaunies; preuve que la plante à épuisée ses réserves, condition indispensable pour que le bulbe ne pourrisse pas!

Moi je les conserve, naturellement, bien au frais (voir le bac à légumes!) sans leur terre dans du papier journal, dans le noir! Je les offre aussi à mes amis.es qui possèdent un peu de terre autour de chez eux pour agrandir leur collection!

Vous qui les avez plantées au jardin, stoppez complètement les arrosages, oubliez les jusqu’à la saison prochaine, la nature va faire son travail et vous les retrouverez sans aucun doute avec plaisir l’an prochain!

Jacinthes en pleine terre
En terre les jacinthes éclairent le jardin, parfument les allées


Poster un commentaire

Gaël Giraud, un jeune économiste raisonnable, passionnant.

Tous impliqués !

La planète, la nature et sa préservation m’inquiète, me touche, moi qui aime les fleurs, les arbres, la nature en général admirative de tous les insectes et animaux qui nous entourent( encore!) Ce mois d’octobre hélas aura, s’il le fallait encore, finit par interpeller les plus incrédules!

Nous sommes tous impliqués, et devrions tous nous sentir profondément concernés par ce phénomène du réchauffement climatique sans retour possible.

Je vous propose d’écouter ce monsieur, remplie de bons sens autant que d’humanité.

Monsieur Gaël Giraud
Gaël Giraud

Brillant #économiste, prêtre jésuite, cet homme nous parle et écrit de notre monde, de notre avenir à tous qui ne va plus très bien!

Prenez le temps d’écoutez!

En plus d’être cultivé, il est aussi passionnant et accessible dans ces propos!

Je vous propose de l’écouter dans ces deux interventions par 2 médias indépendants sur You tube, durant vos vacances…ou après!

Vidéo de @médiapart

Gaël Giraud, en bonne compagnie de, Raphaël Rossello & Gilles Raveaud, deux autres intervenants à écouter attentivement.

Chaine d’information indépendante @thinkerview

Merci d’avoir lu, peut être vu ces deux interview aussi calmes qu’inquiétantes!

Nos enfants pourront ils encore dire c’est 3 mots dans 10ans???

Enfant dans la nature
Que c’est beau!,

Je n’ai pas, moi d’enfant, mais proche de la nature, je l’ai vu changer, souffrir.


Poster un commentaire

La famille des cucurbitacées, une très grande famille!

Du cornichon à la citrouille!

Saviez vous qu’ils étaient si proches!

Credit image « Recettes des Petits cuistots »

Citrouilles déguisées

Quel est le point commun entre un cornichon et une citrouille?

Ils appartiennent tous les deux à la famille botanique des « Cucurbitaceae », cultivés depuis la nuit des temps, 10 000 ans au moins. Ces #fruits dont ont mangeait plutôt les #graines que la chair peu abondante, furent introduits en Europe dès le XVI ème siècle. Aujourd’hui elles font partie de nos recettes tout au long de l’année.

J’ai bien dit fruits, car toutes les cucurbitacées produisent bien des fruits qui font suite aux fleurs. Jusque là vous êtes d’accord avec moi ? Et ce sont bien les tiges aériennes des #plantes qui portent les #fleurs, elles même se transforment en fruits. Les cucurbitacées sont donc bien des plantes à fruits, qui à leur tour produisent des graines qui germeront pour donner des plantes, sur lesquelles pousseront des tiges puis des fleurs (dont certaines se cuisinent avec délice) et qui donneront à leur tour des fruits etc etc…

Des fleurs généreuses en provenance du monde entier.

Citrouille prêtes à faire la fête!

De l’Asie au Mexique en passant par l’Afrique, ces fruits ont des origines lointaines (à l’Europe)

Fleur de citrouille, proche de la courgette!

Certains sont doux et sucrés comme le melon, la pastèque, tous deux originaires d’Afrique et comme les coloquintes cultivées, eux, non pas pour leur saveur mais pour être utilisées en contenants ou comme instruments de musique!

Les potirons, citrouilles et autres courges, comme le butternut, le patisson, la courgette ou encore la courge spaghetti viennent d’Amérique du sud.

Une autre provenance plus à l’est nous à permit de découvrir, les cornichons et les concombres qui, eux ont choisit de pousser dans les pays du soleil levant (Asie)

Potiron ou citrouille?

La première est plus savoureuse que la seconde!

Toutes deux comestibles depuis des siècles par les Mexicains.

Le Potiron et ses cousins : le potiron Blue Hubbard, le potimarron, le potiron rouge vif d’Etampes, le potiron bleu de Hongrie, le potiron vert olive ont une chaire savoureuse, moelleuse délicieuse en purée, en tarte, avec juste une noix de beurre ou en gâteau

Tous aussi délicieux avec une noisette de beurre

La citrouille

La chair de la citrouille, plus filandreuse préférable se consomment davantage en soupes (ses fleurs sont délicieuses, je vous propose une recette de beignets de fleurs de citrouille ) Les citrouilles se cultivent aussi pour faire peur aux sorcières d’ Halloween et participer à des concours annuels afin de produire la plus lourde!

Une seule et même famille: les cucurbitacées

Mini curcubitacées

Ils existent en petites tailles facilement utilisables dans des compositions florales tant leurs formes, leurs coloris sont variées, décoratifs et rigolos Autant de formes, de couleurs, de tailles (longues, en formes de poire, de pomme, de maracas…) que l’on peut intégrer aussi bien dans un bouquet rond que dans un centre de table. Ils peuvent à leur tour servir de contenants. Creusés, j’y intègre un pot de yaourt et un peu de mousse, ils offrent alors un nid douillet pour des fleurs aux coloris éclatants sur nos tables durant tout l’hiver..

Composition florale en feuillage d’automne dans une ravissante petite citrouille

Des questions des envies…N’hésitez pas à m’écrire, à m’en faire part je me ferais un plaisir de vous répondre. Vous pouvez aussi me suivre sur Instagram, Pinterest ou bien encore Facebook !

A bientôt Véronique « Créatrice d’émotions florales »