Gâteau floral, tarte fleuri, mignardise!

Une façon originale de fleurir votre table.

Mardi j’ai lancé un nouvel atelier floral autour de la #gourmandise … pour les yeux! Un #atelier #floral qui a du succès si j’en crois par le nombre de visites sur mes différentes pages!

Effectivement nous avons réalisé des #desserts floraux. En fleurs naturellement, ici des mini roses boule comme du papier de soie, avec de petits fruits ( mini pommes cueillis dans la campagne de Pays Basque!) du santini de couleur verte (pomme!) des mini pommes de pin et différents feuillages.

Dans ma recherche de nature, j’aime utiliser aussi des végétaux de différentes couleurs. Certains sont aussi beaux que des fleurs. L’éléagnus par exemple prends une place tout particulière dans ma trousse de couleurs. Une face verte, l’autre est d’un gris argenté du plus bel effet pour qui sait l’utiliser. Le photinia, lui aussi me rempli de joie lorsqu’au printemps, il enflamme mon jardin, gage de jolies compositions à venir.

Mon prochain atelier aura pour thème, une nouvelle fois le #gâteau floral, mais que nous traiterons de façon différente!

Nous partirons cette fois d’une base exclusivement carré. Soit en mousse traditionnelle verte que vous devrez customiser en feuillages avant de le fleurir sur le dessus, soit une de couleur qui sera découpée par son centre et rehaussée de fleurs. Un ruban ou un lien en chanvre, raphia ou ficelle de couleur, viendra si vous le souhaitez, donner un coté chic à votre composition florale.

Lors d’un atelier précédent une pièce montée avait été réalisée par une de mes élèves… admirez le travail!

Chaque côté présente une décoration différente!

Quel plaisir de rencontrer des élèves aussi créatives!

Ce gâteau en forme de tarte « aux fruits » est aussi un très belle réalisation qui à demandé du soin pour aligner soigneusement tous les différents ingrédients en parts plus ou moins égales…il y a , nous le savons tous toujours des gourmands plus ou moins voraces.

Le prochain atelier floral se déroulera le samedi 28 mars matin, de 10h30 à 12h30 . Réservation indispensable sur mon site .

Toutes les fournitures sont comprises, fleurs, mousse, feuillages ainsi que le prêt du petit outillage.

Prix 39€ pour 2 heures de plaisir

A bientôt